BODEGA

BINIGRAU

Binigrau - Mit Bedacht zu neuen Höhen

Matías Batle liebt das Bergsteigen, im Himalaya, im Atlasgebirge und natürlich auch auf Mallorca. Das langsame Vorarbeiten, ein Ziel setzen, bis man am Gipfel ist, das was die Mallorquiner "poc a poc" nennen, nach und nach. So hält er es auch beim Wein. 

Gemeinsam mit seinen Brüdern Sebastià und Miquel baut er seit 2005 das Weingut Binigrau im Dörfchen Biniali auf. Der 56-Jährige entstammt der Familie des gleichnamigen Weinguts und hat entscheidend daran mitgewirkt, dass Macià Batle heute zu den drei Großen Mallorcas gehört, bevor er mit seinen Brüdern sein eigenes Projekt gestartet hat. ...

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Bild Binigrau Selecció, Vino Tinto 2014

Binigrau Selecció, Vino Tinto 2014

Vins i Vinyes BinigrauVi de la Terra Mallorca Binigrau, Selecció de Binigrau, 0,75-l-FlascheJahrgang: 2014Rebsorten: Manto-Negro und CalletAlkoholgehalt: 15 % vol.Barriqueausbau: mindestens 16 Monate...

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Bild Binigrau ECOlogic Negre, Vino Tinto 2016

Binigrau ECOlogic Negre, Vino Tinto 2016

Vins i Vinyes BinigrauVi de la Terra MallorcaBinigrau, ECOlogic Negre, 0,75-l-FlascheJahrgang: 2016Rebsorten: Manto-Negro und MerlotAlkoholgehalt: 14 % vol.Barriqueausbau: Kalt eingeweicht und gegärt...

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Bild Binigrau E-Rosat Vino Rosado 2017

Binigrau E-Rosat Vino Rosado 2017

Vi de la Terra MallorcaBinigrau, E-Rosat, 0,75-l-FlascheJahrgang: 2017Rebsorten: Manto-Negro und MerlotAlkoholgehalt: 13 % vol.Nase: Aromen von reifen Früchten, besonders nach Brombeere, Johannisbeere...

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Bild Binigrau Chardonnay, Vino Blanco 2017

Binigrau Chardonnay, Vino Blanco 2017

Vins i Vinyes BinigrauVi de la Terra de Mallorca Binigrau, Chardonnay, 0,75-l-FlascheJahrgang: 2017Rebsorten: ChardonnayAlkoholgehalt: 15 % vol.Barriqueausbau: 6 Monate in Fässern aus französischer...

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Bild Binigrau Selecció, Vino Tinto 2015

Binigrau Selecció, Vino Tinto 2015

Vins i Vinyes BinigrauVi de la Terra Mallorca Binigrau, Selecció de Binigrau, 0,75-l-FlascheJahrgang: 2015Rebsorten: Manto-Negro und CalletAlkoholgehalt: 14 % vol.Barriqueausbau: mindestens 16 Monate...

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Bild Binigrau Obac, Vino Tinto 2016

Binigrau Obac, Vino Tinto 2016

Vins i Vinyes BinigrauVi de la Terra de Mallorca  Binigrau, Obac de binigrau Vino Tinto Crianza, 0,75-l-FlascheJahrgang: 2016Rebsorten: Manto-Negro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon,...

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